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雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招

　　干(gàn)腊肉特别硬怎么(me)处理(lǐ)，腊肉(ròu)太干太(tài)硬变软小妙招腊肉干硬可以(yǐ)先(xiān)用冷水泡四五(wǔ)个(gè)小时之后再用小火(huǒ)煮一个小时，这样腊肉就不会特别干硬了的。

　　关于(yú)干腊肉(ròu)特别硬怎么处理，腊(là)肉太干太硬变软小妙(miào)招(zhāo)以(yǐ)及腊肉太干太硬变软小(xiǎo)妙招(zhāo)，腊(là)肉怎样处(chù)理才能食用，风干腊肉怎(zěn)么做好(hǎo)吃，腊肉去(qù)除咸味的方法，腊肉怎么吃前怎么(me)处理方法等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的(de)生活小知(zhī)识：

干腊肉(ròu)特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变(biàn)软小妙招(zhāo)

　　1、腊肉(ròu)干(gàn)硬可以先用冷水泡四五(wǔ)个小时之后再用小火煮(zhǔ)一(yī)个小(xiǎo)时，这样腊肉就不会特别干硬(yìng)了(le)。

　　2、腊肉干硬也可以先用(yòng)温水把腊肉(ròu)泡到发(fā)软，之后(hòu)再把腊肉煮到(dào)能切动为止(zhǐ)，如果(guǒ)不想(xiǎng)煮的话也可以选择(zé)用蒸(zhēng)的方式。

　　3、将(jiāng)干硬的腊肉浸泡在白酒里也会(huì)使腊(là)肉变软，但是这种处理方法会导致(zhì)腊肉(ròu)上面有一(yī)股酒味，如果不喜欢这个味(wèi)道的最好不要用这个办法。

腊肉太硬怎(zěn)么办(bàn) 处理腊肉的小(xiǎo)妙招(zhāo)？

　　1、有些(xiē)腊(là)肉太硬了(le)是因为由(yóu)于干透了(le)，并且(qiě)内部的(de)腊(là)质也硬化了。

　　你(nǐ)可(kě)以试(shì)试用酒(高度的(de)最(zuì)好是原液72度的)喷好(不能泡)再用纱布(bù)覆盖，再用料(liào)酒喷一(yī)次，十分钟喷一次，三次后上高压锅蒸(zhēng)十五(wǔ)分钟(zhōng)(上汽后)，自(zì)然冷(lěng)却。

　　打开后就(jiù)可以趁热用刀切片(piàn)。

　　以后备用(yòng)，不过注意是否(fǒu)变(biàn)质，不要吃(chī)坏了。

　　还是(shì)炖煮(zhǔ)其(qí)他时(shí)做调味(wèi)料吧(ba)。

　　2、或者大家(jiā)还可(kě)以在蒸腊肉之前先用温热水(shuǐ)泡，然后(hòu)再蒸(zhēng)。

　　或者大家还可以(yǐ)在蒸(zhēng)腊肉之前(qián)先(xiān)用温热水泡，然后(hòu)在蒸，如果是肉皮(pí)硬，就先把皮(pí)放(fàng)在火上(shàng)烧(shāo)到(dào)起(qǐ)泡，这样(yàng)烧(shāo)出来(lái)很(hěn)好吃(chī)。雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁>

　　腊(là)肉变干变(biàn)硬一是在制作(zuò)的过程中，肥瘦(shòu)比例没有搭配好(hǎo)，瘦肉太多就(jiù)会比(bǐ)较干(gàn)。

　　二是晾晒时间(jiān)太长，被(bèi)风吹干了水分。

　　腊肉香(xiāng)肠不(bù)容(róng)易(yì)坏的原因就是(shì)盐分高，没有水分。

　　这样才能长时间保存(cún)。

　　就(jiù)算有点干也不怕(pà)，洗干净后用清(qīng)水泡上几个小(xiǎo)时，使(shǐ)其变(biàn)软(ruǎn)后再煮或者(zhě)蒸熟就不会硬了。

　　扩(kuò)展资料：

　　一(yī)、腊肉吃之前处理方法(fǎ)

　　最好是先洗(xǐ)干净，再(zài)烹制。

　　也可以蒸熟(shú)以(yǐ)后直接(jiē)食用或再烹制。

　　由于腊肉(ròu)是生肉腌(yān)制再经过(guò)烟(yān)熏，不可直接食用。

　　先用温盐水(shuǐ)泡上一段时间,等腊(là)肉(ròu)里的盐份(fèn)溶解在(zài)盐水(shuǐ)里一部分,再用清(qīng)水冲洗一下,这(zhè)样处理过后(hòu)煮出来的腊(là)肉就不是很(hěn)咸了.

　　二、腊肉清雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁洗又快又干净方法(fǎ)