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火龙果是热(rè)性还是凉性

　　火龙果是(shì)凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲(jiǎng)属于偏凉(liáng)性的(de)水果，虽然火龙果(guǒ)也产(chǎn)于(yú)热带，但是这种水果(guǒ)和(hé)其(qí)它的热(rè)带水(shuǐ)果性质有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的，但其果(guǒ)肉和籽(zǐ)分别(bié)是白色和黑(hēi)色(sè)的，在中医理论当(dāng)中白色先入肺，黑色先(xiān)入肾(shèn)，

　　所以火龙果的果肉连带它的籽是入(rù)肺肾两经的(福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗de)，具有滋补肺(fèi)肾之津液(yè)的功能，所以对于阴虚内热还是有一定的效果的。

　　2、火(huǒ)龙果含糖量不高，不是很甜，所以(yǐ)进食火龙果(guǒ)以(yǐ)后(hòu)不会导致胃热(rè)的产生，所以不会生(shēng)火(huǒ)。

　　3、火(huǒ)龙(lóng)果有比较好的润肠通便(biàn)的作用，便秘的患(huàn)者吃(chī)火龙果(guǒ)是有(yǒu)帮助的，可以从肠道(dào)把热邪排泄出去。

　　4、火龙果(guǒ)富含(hán)维(wéi)他命 c和水溶性膳(shàn)食纤维，有很好的减肥瘦身效果，同时还能防止(zhǐ)皮肤氧化(huà)，能加速人(rén)体的新陈代谢(xiè)，还能有效(xiào)美白(bái)肌(jī)肤，延缓衰(shuāi)老。

　　5、花青素在火龙(lóng)果中的含量(liàng)较(jiào)高。花色素(sù)是一种(zhǒng)有用的抗氧化(huà)剂(jì)，具有抗(kàng)氧化、抗(kàng)自由基、抗衰(shuāi)老等作用，并能抑制脑细(xì)胞(bāo)变性，预防痴呆。

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　　1、室温保(bǎo)存。

　　如果买回(huí)来的火龙(lóng)果(guǒ)比较新鲜，那么可以(yǐ)将火龙(lóng)果(guǒ)直接放置在(zài)室内遮(zhē)光、阴凉的位(wèi)置保(bǎo)存(cún)，由于火龙果(guǒ)的果皮较厚(hòu)，加上果皮表面(miàn)还(hái)有一层蜡质(zhì)的保护，一般在(zài)30度(dù)以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如果是商家，保存火龙果(guǒ)的需求比较高，需要保持火龙果的品相(xiāng)以及水分，因此需要(yào)将火龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之(zhī)间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这(zhè)样的方式能够保存火龙果超过1个(gè)月。

　　3、最好(hǎo)是现买现吃。

　　火龙果切开之后最好(hǎo)能够将切开的火龙果全(quán)部(bù)都吃掉，这样一来能够保(bǎo)证火龙(lóng)果(guǒ)的新鲜，也能够保证它的卫生(shēng)，还方便储存，是最为推荐的做法。

火龙果怎么(me)保存

　　如果是没有切开(kāi)的(de)火(huǒ)龙果保存方法如下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买回来(lái)的火(huǒ)龙果比较新鲜，那(nà)么可以将火龙果直接放置在(zài)室内(nèi)遮光、阴凉的位(wèi)置保存，由(yóu)于火龙果(guǒ)的果皮较厚，加(jiā)上果皮表面还有一层(céng)蜡质的保护(hù)，一(yī)般在(zài)30度以下的室温中，能够保存1-2星(xīng)期。

　　小贴士(shì)：虽然(rán)室温保存(cún)的时间也挺(tǐng)长，但还是建议(yì)趁着新(xīn)鲜尽早吃。

　　冷藏保(bǎo)存方法：1个月以(yǐ)上

　　而如果是商(shāng)家，保存火(huǒ)龙(lóng)果的(de)需求比较高(gāo)，需要保持火龙(lóng)果(guǒ)的品相以及水(shuǐ)分(fēn)，因此需要将(jiāng)火龙果(guǒ)冷(lěng)藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温度应控制在3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这(zhè)样(yàng)的方式能够保存火龙果(guǒ)超(chāo)过1个月。

　　如(rú)果是已(yǐ)经(jīng)切开的火龙果，那么首先需要用保鲜膜将火龙果(guǒ)暴露(lù)在(zài)外的部分(fēn)完(wán)全包裹住。

　　如果室温在25摄氏度(dù)一下，可以(yǐ)在放在室外，但是建(jiàn)议8小时内就吃掉，以免滋生(shēng)细(xì)菌(jūn)；而如果(guǒ)需要隔夜存放，则要将火龙果放(fàng)在冰箱的冷藏室(shì)中，一般建(jiàn)议切开的火龙果不要防治超过(guò)2天。

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