刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之(zhī)一(yī)的(de)。关于刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢，刀鱼(yú)的(de)特(tè)点(diǎn)有哪些(xiē)图片，刀鱼(yú)有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主(zhǔ)要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等(děng)淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以(yǐ)在(zài)海(hǎi)水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性(xìng)，它(tā)们不仅能适(shì)应(yīng)淡水环境，还能在海水中正常(cháng)生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成功后，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生(shēng)长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的(de)交界处，比(bǐ)如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游泳速(sù)度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可(kě)达(dá)米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾(wěi)部有个大的(de)半月形鳍(qí)大冤种什么意思，大冤种是骂人吗，鱼体表面(miàn)光(guāng)滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向(xiàng)后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧大冤种什么意思，大冤种是骂人吗扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨(gǔ)短，向后伸到鳃(sāi)盖(gài)附近；成鱼(yú)时(shí)上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部(bù)分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而(ér)下，陆(lù)续回海，一部分继续在(zài)湖(hú)区摄食一段(duàn)时(shí)间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼(yú)含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸(suān)组(zǔ)成基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一(yī)般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益(yì)的动物(wù)蛋白。

刀鱼(yú)的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘米左(zuǒ)右(yòu)，雌大雄小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或(huò)在河口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通(tōng)的(de)水道(dào)，通常是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入海(hǎi)处的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥(yōng)有(yǒu)的河(hé)岸线长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量在(zài)长江下游各县市中雄居(jū)榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发(fā)，渔(yú)人的(de)兜(dōu)篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大(dà)街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的人一(yī)招引，围者如(rú)堵(dǔ)，争(zhēng)相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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