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　　朵(duǒ)的(de)红色是热情(qíng)的色(sè)彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精(jīng)神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫(màn)的(de)春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一(yī)边(biān)不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么(me)好处？)第一(yī)部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿为什么(me)这样红(hóng)”的(de)问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什(shén)么(me)这样红(hóng)？首(shǒu)先(xiān)有它的物(wù)质基(jī)础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含(hán)有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青素(sù)。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸性(xìng)时(shí)，花青素(sù)呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时(shí)，花青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液(yè)是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青(qīng)素在(zài)不(bù)同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用(yòng)一句(jù)话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实的火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗色彩相似(shì)，而最(zuì)典型的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现(xiàn)这(zhè)种色彩的色(sè)素，就被称为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质(zhì)基础是(shì)胡萝(luó)卜(bo)素(sù)为例来(lái)侧(cè)面说明花青(qīng)素的作(zuò)用

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人(rén)们一边赞叹，一(yī)边不免提出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？首先有它的(de)物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不(bù)同(tóng)的酸碱反应(yīng)中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素(sù)这一物质基(jī)础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用(yòng)一句(jù)话概括回答，接(jiē)着具(jù)体说(shuō)明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是胡(hú)萝卜(bo)，所(suǒ)以表(biǎo)现这种(火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗zhǒng)色彩的色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基(jī)础握(wò)链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例(lì)来侧(cè)面说(shuō)明花青素的段(duàn)卜孙(sūn)作用

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