魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝(sī)千万别(bié)吃多(duō)了魔(mó)芋是公认热量比较(jiào)低的食物(wù)，而(ér)且(qiě)特别(bié)适合在减脂的(de)时候吃，那这个魔芋吃起来有(yǒu)没(méi)有(yǒu)热(rè)量摄入的？魔芋的热(rè)量(liàng)一般是(shì)多(duō)少大卡？的。

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魔芋为什(shén)么(me)没有(yǒu)热量，魔芋(yù)粉丝千万(wàn)别吃(chī)多了

魔芋为什么没有热(rè)量(liàng)

　　魔(mó)芋(yù)不像是其他根茎类植物，不(bù)含(hán)有太多淀粉，倒是含(hán)有一种(zhǒng)叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们(men)的肠胃，没有可以消(xiāo)化这种成分的酶(méi)，所以(yǐ)它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进(jìn)肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的(de)热量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于(yú)低热量的典型的食(shí)物(wù)，一般每(měi)100克魔(mó)芋(yù)当(dāng)中就有七(qī)大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效(xiào)，含(hán)有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维，吸水性(xìng)很(hěn)强，粘度高(gāo)，可(kě)以(yǐ)填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是(shì)含纤维素很多的食(shí)物(wù)，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为人(rén)体补充(chōng)葡(pú)萄糖甘露聚糖，可(kě)以达到清(qīng)理肠道(dào)的目的，并(bìng)且还能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋(yù)能够有效的调(diào)节(jié)体内的酸碱度，促进骨骼(gé)对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋(yù)虽然(rán)有高的饱腹感和(hé)低热量，但是减(jiǎn)肥时也只能偶尔(ěr)当主(zhǔ)食(shí)使用，不能够(gòu)多吃，否则会(huì)腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要煮(zhǔ)三个小时以上才可以食(shí)用。

魔芋(yù)的营(yíng)养(yǎng)成分

　　魔芋(yù)含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及多(duō)种(zhǒng)维生素和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物(wù)质元素，还含(hán)有人类(lèi)所需要的魔芋多(duō)糖(táng)，即(jí)葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达(dá)50—65％。

魔芋(yù)有(yǒu)腥味(wèi)正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的特(tè)别(bié)的(de)气味，通常被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看的(de)植物，挖出来就是(shì)这(zhè)样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯的(de)等级(jí)越高，可能相对(duì)的腥味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶气味(wèi)可以(yǐ)做到很轻微，但(dàn)还是会有(yǒu)一丁点，绝(jué)对一(yī)丝没(méi)有(yǒu)的是几(jǐ)乎不(bù)可能的。

　　但是(shì)纯化微粉(fěn)，入水(shuǐ)以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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