薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片是薯类作物又(yòu)称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马(社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等的(de)。

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薯(shǔ)类都(社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块根膨(péng)大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的(de)甘(gān)薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为(wèi)须根、柴根和块(kuài)根，其中(zhōng)块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的(de)器官，是供食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有(yǒu)根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋(dàn)等，其(qí)块(kuài)茎可供食用(yòng)，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。<社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容/p>

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环境的适应性较强，现已(yǐ)遍布世界(jiè)各(gè)地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产于美(měi)洲热带，全世界热带(dài)地区(qū)广为栽(zāi)培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料(liào)。

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