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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

  松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免(miǎn)疫(yì)力,因(yīn)为松茸含有(yǒu)人体所需(xū)的各种营养素,松茸在水中(zhōng)浸泡后(hòu),敬请届时光临是什么意思,万望届时光临是什么意思

  许多营养物质会(huì)溶解在(zài)水中,饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能(néng)更(gèng)好地(dì)吸收松茸的各种(zhǒng)营养(yǎng)成(chéng)分。

  松茸是最有营养(yǎng)的(de)蘑菇,松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需(xū)微量元素和49种活性营养素,浸(jìn)泡(pào)在水中的松茸(rōng)的营养成(chéng)分能很好地被人(rén)体吸收,对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān)里进行保(bǎo)存,但一定不能(néng)密封和(hé)水洗,会影响松(sōng)茸(rōng)的口(kǒu)感。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地(dì)方,这样更容易隔(gé)离其它食材的影响,对松茸更好(hǎo)。

  将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的食物可以保存(cún)更长的时间,口(kǒu)感变化也(yě)不会很(hěn)大,所以完全可(kě)以(yǐ)将松茸切成片状,然后晒干储存,这样只(zhǐ)要(yào)不受潮,就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储存(cún)。

  但在食用时时(shí)用水泡(pào)开后(hòu),会(huì)影响松茸(rōng)的(de)品质,最主(zhǔ)要(yào)的就是(shì)香气肯定(dìng)有所(suǒ)流失,但营养还是极其丰富(fù)的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松茸也能长途运输(shū),只需要在运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理,取新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng),放进冰箱冰冻(dòng)层中,温度(dù)调在零下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适(shì)合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸切片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟,蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即可(kě)食用(yòng)。

  也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī),即(jí)可调(diào)制出自(zì)己喜(xǐ)爱(ài)的松茸美(měi)食(shí)。

   2、烤松茸

   做法步骤(zhòu):将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥(lì)干,切片,使用(yòng)铁板烤制,倒上(shàng)内(nèi)蒙产的(de)酥油(yóu),放上松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即可使(shǐ)用,可根据自(zì)己的需要准备酱油和盐(yán)等调味料(liào)。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状,上笼(lóng)蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续(xù)蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟,随后加入少许味(wèi)精和醋调味即(jí)可。

   4、黄油(yóu)松(sōng)茸

   做法步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸(rōng)切片后,放入加热后的黄油中煎制。

  待松茸充分(fēn)飘香后,加入精盐(yán)即可(kě)食用(yòng),有条件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng),用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂(tú)上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸(rōng)处在零(líng)下1.5度(dù)-2度(dù)之(zhī)间,在云南、四川、西藏等地,大(dà)约能保存3天(tiān)左右;而在东北(běi)地区,则可以保(bǎo)存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶(yè敬请届时光临是什么意思,万望届时光临是什么意思)子把鲜松(sōng)茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地(dì)方,可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保(bǎo)存(cún)新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松(sōng)茸(rōng)一(yī)个个(gè)敬请届时光临是什么意思,万望届时光临是什么意思用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏,分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室,则可以保(bǎo)存一周左右的时间,如果还想(xiǎng)保存(cún)更(gèng)长时(shí)间,只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

   4、做成盐渍松茸(rōng)保存,具体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出(chū),放在(zài)一(yī)个容(róng)器里,再撒上食盐,就(jiù)可以了。

  食(shí)用的时候,捞出松茸,清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍(biàn),就可(kě)以(yǐ)做菜了(le)。

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