薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片是薯类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药(yào苏修是什么意思，苏修是什么意思)、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类(lèi)作物(wù)的(de)产品器官是块根和块茎，具有生(shēng)长(zhǎng)前期和块根(gēn)膨(péng)大(dà)期(qī)两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食(shí)用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环(huán)境的适应(yīng)性较强(qiáng)，现已遍布(bù)世(shì)界各地(dì)，马(mǎ)铃(líng)薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

苏修是什么意思，苏修是什么意思　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于(yú)美(měi)洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食(shí)，可磨木(mù)薯粉、做面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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