怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关于怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的以及(jí)怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹(píng)果又大又甜又(yòu)甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又(yòu)好，挑苹果(guǒ)怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

苹果是酸性还(hái)是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机(jī)体补(bǔ)充一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并(bìng)非依据食(shí)物(wù)口味或(huò)汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学(xué)研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱性食物(wù)。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下(xià)因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影(yǐng)响下苹果会(huì)呈(chéng)现出不同的颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹(wén)路错综复(fù)杂(zá)的苹果才(cái)说明(míng)它(tā)受(shòu)到的光照充足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时(shí)候(hòu)，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适(shì)中且有一点粗糙感就(jiù)说明(míng)苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来(lái)会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不(bù)多的(de)苹果放(fàng)在(zài)手里掂一(yī)掂，个(gè)头不大又有(yǒu)分(fēn)量就说(shuō)明水分(f排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗ēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆(yuán)润的(de)苹果(guǒ)比长得歪排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根(gēn)部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐(qí)凹(āo)陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。

苹(píng)果如(rú)何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的

　　1、看苹果(guǒ)的新鲜程(chéng)度。

　　如(rú)果苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的(de)，就说明这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多(duō)越深，就说(shuō)明摘下来有一(yī)段(duàn)时间了，肯定不(bù)新鲜了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑选苹果的(de)时候(hòu)要(yào)看(kàn)一(yī)下苹果的(de)条纹(wén)，条纹(wén)越多，苹果(guǒ)就越好吃，反之条纹少(shǎo)的(de)苹果既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以用手(shǒu)来掂一(yī)下它的重(zhòng)量(liàng)，一般来(lái)说苹果越重(zhòng)就说明里面的水分就越多(duō)，吃起(qǐ)来(lái)也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分人(rén)都是专挑红色的苹果买，其实不(bù)对，很(hěn)多红色的苹果可能(néng)是用了(le)染色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透(tòu)红，而且看上去(qù)有一丝(sī)丝透红(hóng)的，这样的(de)苹果(guǒ)都很甜，而且水(shuǐ)分充足口感也会(huì)非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的(de)凹陷比较(jiào)浅，苹果(guǒ)就会很(hěn)酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处(chù)比较深的(de)，这(zhè)样(yàng)苹(píng)果才会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　6、看(kàn)苹果(guǒ)的(de)手感。

　　可以用手按(àn)一(yī)按苹果(guǒ)，如果轻轻一按发(fā)现按不(bù)动，这样的苹(píng)果会有点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容(róng)易(yì)按下(xià)去，就说明这样的苹(píng)果比较甜。

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