怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、900g是几斤 900g是多少毫升维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物(wù)质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发(fā)生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部结构非(fēi)常紧实(shí)，就证(zhèng)明南瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南(nán)瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保900g是几斤 900g是多少毫升护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来(lái)既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差(chà)一些(xiē)。

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