桂林磨浆(jiāng)对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人米线？桂林闫氏大米(mǐ)、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高的(de)。关(guān)于桂林磨(mó)浆米线(xiàn)以(yǐ)及桂林磨浆米线，桂(guì)林大米品牌等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

桂林是(shì)属于(yú)贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不属于(yú)贵州省的,贵(guì)州桂林不是一(yī)个(gè)地方的。

　　贵(guì)州是一(yī)个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧(jǐn)挨(āi)着广(guǎng)西壮族(zú)自(zì)治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个地(dì)级市(shì)。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾(hé)本(běn)目(mù)禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮(liáng)食之一，全(quán)世界(jiè)约(yuē)有二分之一的人口食(shí)用(yòng)大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰(fēng)富的B族维生(shēng)素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂(guì)林米(mǐ)粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作(zuò)方(fāng)法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用清(qīng)水浸泡(pào)几天，然后将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放到屋外(wài)晒干(gàn)，和(hé)成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的(de)粉团，使之变(biàn)得极有(yǒu)筋力、不(bù)易(yì)断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据各人所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风味(wèi)独特，闻(wén)名遐(xiá)迩，做法是：将对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人团好的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特(tè)制的(de)小(xiǎo)碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片(piàn)铺(pù)在粉(fěn)面(miàn)上，加入卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗味道(dào)鲜美、香气(qì)四溢的(de)马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗(wǎn)，甚(shèn)至(zhì)几十碗，当看到自(zì)己面前(qián)用(yòng)过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时，方知自己(jǐ)的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作为游览(lǎn)桂林(lín)的一个重要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天下的桂林(lín)山水一样(yàng)，名扬(yáng)四(sì)海了。

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