大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方是(shì)不能吃(chī)要(yào)扔(rēng)掉的(de)呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可(kě)以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼吸器(qì)官，里面(miàn)存在着很(hěn)多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃(chī)，会对胃(wèi)有伤(shāng)害(hài)。<俄罗斯乌克兰什么时候结束战争/p>

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千(qiān)万(wàn)不能(néng)吃的，因为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹(jiā)子肉多(duō)点,基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质及微(wēi)量元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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