生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出(chū)水快点，到(dào)了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶能够(gòu)一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够(gòu)一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶以新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津(jīn)的(de)口(kǒu)感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同(tóng)的香气,而茶叶(yè)又是吸(xī)味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风(fēng)格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保(bǎo)健功(gōng)用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶(chá)具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀(yún)的分入(rù)小杯(bēi)中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的(de)时(shí)分(fēn)能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多(duō)能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得(dé)神、二人得趣(qù)、三个(gè)得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶(chá)人心态的(de)表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境(jìng)及附加的外(wài)在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品(pǐn)茗享用……而(ér)一些(xiē)心理素质不太(tài)好的茶艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高(gāo)，或许(xǔ)慌(huāng)张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自(zì)己的(de)心(xīn)境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中(zhōng)和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入(rù)其(qí)间(jiān)，方能乐在一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使(shǐ)茶(chá)汤(tāng)游(yóu)过口(kǒu)腔中的每(měi)一个(gè)部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部(bù)位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或(huò)欢(huān)腾的次数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)用(yòng)水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡(fán)契合国(guó)家规(guī)定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数(shù)的多少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投(tóu)到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧压(yā)茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对略少一点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆最(zuì)佳!现在市(shì)场上(shàng)的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多(duō)，所以在泡这(zhè)类茶的(de)时分要先用茶锥或(huò)许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也(yě)能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶(chá)量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能(néng)够(gòu)依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物(wù)和异物(wù)洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再(zài)冲(chōng)入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其(qí)香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑(hún)厚(hòu)回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄(qiāo)悄撬取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一起还具(jù)有(yǒu)进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡适(shì)合运用(yòng)大一(yī)点的茶具以更好的表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保(bǎo)温*也可(kě)作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也(yě)不失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好选用大一(yī)点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好，初(chū)学(xué)者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶(chá)的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如(rú)没有(yǒu)这(zhè)两样东西还(hái)能够用能(néng)够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲(yù)太长，一(yī)般是(shì)经过(guò)两遍的(de)洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为(wèi)缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了(le)获取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不(bù)畅、湿度较高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光会损坏茶叶(yè)的质(zhì)量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过(guò)高，温(wēn)差改动太忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽(chì)热，会(huì)将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味(wèi)，因此(cǐ)，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一(yī)种传统包装的材料(liào)和方法，有助于(yú)普(pǔ)洱茶于(yú)后(hòu)发酵时(shí)，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开(kāi)了的普洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残(cán)次量的(de)塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意(yì)的(de)几个方面。

　　只需(xū)能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规(guī)则，量体裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈(chén)化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍(shào)怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的(de)汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变(biàn)的(de)味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微(wēi)生(shēng)物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成的新物质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是(shì)令人愉(yú)快(kuài)的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最(zuì)高境地也便是(shì)咱(zán)们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异(yì)味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘(gān)是指茶汤浓(nóng)而(ér)刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临(lín)不适合喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕(yùn)期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高(gāo)，若是(shì)孕妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳(tiào)频率(lǜ)添(tiān)加，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产(chǎn)妇(fù)也不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的(de)血液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱可(kě)经过乳汁影响(xiǎng)幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的(de)妇女，除了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝(hē)太多普(pǔ)洱茶更会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要(yào)成分)含量(liàng)的(de)上升，并能促进(jìn)脂类化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖(pàng)都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人的(de)归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱(ěr)茶能够到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血(xuè)液(yè)中胆(dǎn)固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还(hái)具(jù)有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的(de)上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不(bù)断氧化构成的(de)茶(chá)色素(sù)，经动物体外试(shì)验均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元)溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩(suō)压(yā)或(huò)扩(kuò)张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心(xīn)病，与高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和维生素(sù)P等都是(shì)防(fáng)治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发(fā)病毛(máo)细血管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素(sù)对血管(guǎn)严重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的(de)机制之一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视(shì)为抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)药(yào)的(de)维生素E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需(xū)4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化(huà)的效果高(gāo)过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合物和儿茶素(sù)物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可(kě)直(zhí)接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起效果(guǒ)，改动其活(huó)性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也(yě)证明(míng)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人还(hái)能够(gòu)使一(yī)个在开(kāi)展癌症进(jìn)程中的(de)重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶(chá)的(de)抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫功用(yòng)来(lái)到(dào)达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特(tè)能够(gòu)添加消化(huà)道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中(zhōng)需求(qiú)维生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处(chù)于(yú)状(zhuàng)况的(de)大脑(nǎo)中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明(míng)，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微(wēi)血(xuè)管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的(de)利尿效果。

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