冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人喜欢(huān)选红色(sè)的(de)冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全(quán)的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多摊(tān)位都(dōu)同(tóng)意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右(yòu)上(shàng)市(shì)的，这个季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的(de)冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提前(qián)上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能(néng)够选到(dào)新鲜又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我之前(qián)的时候也(yě)特别不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次(cì)去买冬枣都(dōu)能(né老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗ng)够选到(dào)好(hǎo)吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青(qīng)色(sè)，也不是完全(quán)红色的，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的(de)，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的(de)界限，另外红色要比绿色(sè)稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是(shì)加过其他的催熟(shú)剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这样的(de)不(bù)要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一下，如(rú)果(guǒ)能(néng)够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃(chī)的(de)干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一下，很多(duō)摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的可(kě)以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部(bù)分(fēn)水分，这样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就是，一(yī)定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃(chī)，但(dàn)是一定不要多吃(chī)，吃(chī)多(duō)了也(yě)会导致腹痛腹泻，不(bù老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗)容易消化(huà)，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量才行(xíng)。

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