松茸清(qīng)洗方法？首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一(yī)般(bān)人生(shēng)吃(chī)不(bù)会出现(xiàn)中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一(yī)定的效(xiào)果。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干净，以免外(wài)表残(cán)留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)经过高(gāo)温处理后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道(dào)反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸(铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃(chī)可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用或与什么(me)食物(wù)搭配食用(yòng)，要根据(jù)食用者自身情况与松茸(rōng)的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥较高的(de)营养价值。如(rú)果(guǒ)是在(zài)野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误(wù)食有毒菌(jūn)，对(duì)机体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生了食物铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗(wù)中毒(dú)，建(jiàn)议立即前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意(yì)：头部和身(shēn)子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削(xuē)好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候(hòu)注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较(jiào)脏，清(qīng)洗(xǐ)的(de)面(miàn)积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和尾(wěi)部(bù)泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好的松茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完(wán)后确(què)认(rèn)整个(gè)松茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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