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黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷(lěng)冻(零下(xià)18摄氏度(dù))的条(tiáo)件下，大部分酶和微生物(wù)的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌即使(shǐ)是在(zài)温度很(hěn)低(dī)的情况下也同样能正常(cháng)繁殖(zhí)，所以冷冻保存时间(jiān)过长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝没(méi)有出(chū)现变(biàn)质的情况，但(dàn)是经过长时间的保存，黄鳝(shàn)的(de)营养和(hé)口(kǒu)感都已经(jīng)大大下(xià)降(jiàng)，此(cǐ)时继续(xù)食用的话价(jià)值不大(dà)，建议最(zuì)好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及时(shí)食用(yòng)的话，要(yào)放(fàng)到(dào)冰箱的(de)冷冻室里面(miàn)保存(cún)，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了不(bù)过(guò)也要(yào)尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具有(yǒu)杀菌的作(zuò)用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食(shí)用盐，然后(hòu)再放置在(zài)阴凉通风的(de)地方，也能够(gòu)保存(cún)一段(duàn)时间不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝(shàn)放(fàng)在箱子里面，然(rán)后再放入一些冰块，这样的作用(yòng)是(shì)降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在(zài)低温的环境下可(kě)以(yǐ)保存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什(shén)么保存(cún)又保鲜(xiān)的(de)小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋白(bái)质的食物(wù)，有滋养身体(tǐ)的(de)养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸(suān)会快(kuài)速(sù)的分解成有毒(dú)的(de)组胺(àn)，黄鳝死亡时间越大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了长，腐败(bài)进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏层(céng)也会(huì)很快变质，唯(wéi)有将(jiāng)黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活(huó大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了)黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄鳝放于(yú)水桶或盆里(lǐ)，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个(gè)能通风(fēng)的(de)盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营养(yǎng)，黄(huáng)鳝在(zài)水中(zhōng)不仅会正常(cháng)生长，还(hái)可(kě)以(yǐ)将(jiāng)身体里面的(de)杂质(zhì)和废弃(qì)物排泄(xiè)出来(lái)。

活(huó)黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的(de)动(dòng)物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝的生(shēng)命体(tǐ)征(zhēng);家用(yòng)冰箱经(jīng)常需要打开，很(hěn)不利(lì)于(yú)黄(huáng)鳝(shàn)的(de)养(yǎng)殖;而且黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在里面也没有(yǒu)人(rén)知道，到时(shí)候很不(bù)好清理，所(suǒ)以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美，于(yú)是喜欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一买就买很多(duō)保存(cún)起来(lái)，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那(nà)么容易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑剔(tī)，在保存(cún)期(qī)间要时刻(kè)关注(zhù)黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再(zài)食用了(le)，黄鳝在死后(hòu)会产生大(dà)量病毒，人(rén)吃了(le)对身体非(fēi)常有害(hài)。

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