生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡(dàn)的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于(yú)生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜(xiān)的(de)茶(chá)香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各(gè)地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄(jì)存,是(shì)会在香气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适(shì)合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱(ěr)茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的(de)用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随(suí)后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置(zhì)入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变(biàn)冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须(xū)以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加的(de)外(wài)在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自(zì)我品茗享用(yòng)……而一(yī)些心理素质不(bù)太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温太(tài)高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会跟(gēn)着他的心境(jìng)改(gǎi)动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选择最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的(de)状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的(de)心态泡出最优质(zhì)的(de)口感，唯有融入其(qí)间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学(xué)多才的(de)传统文明(míng)，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的环境中(zhōng)进行(xíng)的(de)，品茗之境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每(měi)一个部(bù)位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是(shì)不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧气(qì)过少会影(yǐng)响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水目标的(de)也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依(yī)据泡茶的器(qì)皿和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投(tóu)茶量上可相对略少(shǎo)一(yī)点，但(dàn)凡(fán)事都适皆最佳!现(xiàn)在(zài)市(shì)场上的(de)普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感(gǎn)而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的(de)可多泡一会(huì);反则缩(suō)短;别的还可(kě)依据(jù)水温文冲泡(pào)次数(shù)而定，水温太(tài)高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数(shù)的添加(jiā)而延(yán)伸(shēn)冲泡(pào)的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安(ān)静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的(de)不(bù)洁净物和异物洗去(qù)，才(cái)干充沛(pèi)释(shì)放(fàng)出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和(hé)水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克(kè)，人(rén)多(duō)可取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放(fàng)入(rù)茶壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶(chá)之外(wài)，它(tā)一起还具(jù)女生工资多少算正常，女生工资多少算正常有进步茶(chá)叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具(jù)以更(gèng)好(hǎo)的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所不(bù)同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东西还能够用能(néng)够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不(bù)欲太(tài)长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后(hòu)时刻(kè)不要(yào)超越20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐的延(yán)伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶(chá)能够盖(gài)盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但(dàn)能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改动太忽(hū)然(rán)，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的(de)普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一(yī)把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的(de)异味，因此，应力(lì)求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来(lái)一(yī)种传统包装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清(qīng)醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将已打开了的(de)普(pǔ)洱老茶，改用(yòng)较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件(jiàn)需求留意的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环(huán)境(jìng)，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红(hóng)浓剔(tī)透(tòu)是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的(de)纯度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的(de)效(xiào)果(guǒ)下(xià)，构(gòu)成的新物质(zhì)发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便是咱们(men)常说的普洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人(rén)生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质(zhì)，若仍(réng)是习(xí)惯女生工资多少算正常，女生工资多少算正常(guàn)性喝普洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸(xī)收，然后下降(jiàng)人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒(dú)症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是(shì)喝下很多茶水，茶(chá)中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可(kě)经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年(nián)期(qī)不适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失(shī)调、过(guò)多堆(duī)集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种(zhǒng)有用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止(zhǐ)胆固醇的消化(huà)和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌的(de)效(xiào)果，因此喝普洱(ěr)茶能(néng)够到(dào)达(dá)抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆固醇(chún)的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材料(liào)标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加(jiā)重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺(quē)乏及(jí)血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧(yǎng)化(huà)构成(chéng)的茶色(sè)素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩(kuò)张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬化(huà)不光(guāng)导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄(huáng)素对血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺(nà)造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证明(míng)是人体变老(lǎo)的机制之(zhī)一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来(lái)被视为(wèi)抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有(yǒu)必定的搞(gǎo)变(biàn)老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化(huà)合物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多(duō)酚类化合物和儿茶素(sù)物(wù)质某些(xiē)能(néng)活(huó)化(huà)导致癌(ái)特的(de)酶系，面具还可直(zhí)接(jiē)和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌基(jī)因的(de)引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都(dōu)的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使(shǐ)一(yī)个在开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中(zhōng)的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是(shì)间接(jiē)地(dì)经(jīng)过(guò)增(zēng)强机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化(huà)道(dào)的活动，因此就有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱(ěr)茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流(liú)量以及(jí)按(àn)捺肾小管水的再(zài)吸收等机(jī)制，然后起(qǐ)到(dào)显(xiǎn)着的(de)利尿效果。

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