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苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗

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酸(suān)笋可以(yǐ)直(zhí)接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒(dú)吗

　　酸(suān)笋可以直接吃(chī)的。

　　酸(suān)笋一般(bān)可以食用(yòng)。

　　酸(suān)笋当(dāng)中的(de)有机酸，能够很好地提(tí)高味蕾敏感性，促进胃肠道消(xiāo)化(huà)液(yè)的分(fēn)泌，对增(zēng)进食欲和(hé)促进(jìn)消化有(yǒu)较(jiào)强的作用。

　　酸(suān)笋(sǔn)也有着很好的解(jiě)除油腻作用，尤其是对于脂肪摄入过多，引起的(de)恶心、呕(ǒu)吐、腹胀(zhàng)等症(zhèng)状的患者，如果适当吃一些(xiē)酸笋，都能够(gòu)很(hěn)好地(dì)解除油腻

酸笋是怎(zěn)么(me)制作的

　　下(xià)面介绍酸笋的两(liǎng)种(zhǒng)制作方法：

　　1.南雄酸(suān)笋制法

　　腌酸笋(sǔn)的季节在春秋两(liǎng)季，当竹笋发出嫩芽，长出约(yuē)30公分高时，便可连根(gēn)砍下，剥(bō)去(qù)壳，切成片，取不见天(tiān)井水（清晨不(bù)见太阳光的井水），与竹笋(sǔn)一齐藏入缸(gāng)中(zhōng)，腌制10天左右，即可食用。

　　2.湖南(nán)酸笋制法(fǎ)

　　将笋剥壳洗净(jìng)后，烧开一锅水，投(tóu)笋入其中，煮十分钟左右，熄(xī)火(huǒ)，就这样(yàng)在水中泡着。

　　当天就可(kě)食用。

　　吃不完(wán)的话，每天换一次水。

　　如果不换(huàn)水，笋就会慢(màn)慢变(biàn)酸。

酸笋为什么那么臭

　　酸(suān)笋是发酵食(shí)物，又(yòu)经(jīng)过了加工，因此才(cái)会(huì)有(yǒu)一股特殊的气味，并且酸笋会和螺蛳粉的汤料混合，所以味道(dào)变得更浓(nóng)，很难让人(rén)接受。

　　不过，酸笋只是闻起来不好(hǎo)闻，实(shí)际上吃(chī)起(qǐ)来十分美味(wèi)，一般吃两(liǎng)次就能(néng)接受(shòu)酸(suān)笋的味道了。

　　酸笋在泡制的过(guò)程中经(jīng)过了发(fā)酵，从而让酸笋自(zì)带一种特别的味道。

　　不过，这种(zhǒng)食(shí)物只是(shì)闻起来不(bù)好闻，食用后并不(bù)会给身体带来不利影响。

　　酸笋(sǔn)是螺蛳粉中(zhōng)的(de)灵魂，如果没有了酸笋，那么螺蛳粉会变(biàn)得无味，若是第一次吃螺蛳(sī)粉，不(bù)能接受酸笋，可以(yǐ)少量放入一些。

酸笋有(yǒu)营养吗

　　酸笋(sǔn)味(wèi)道鲜美(měi)，营养丰富。

　　酸(suān)笋含丰(fēng)富的纤维素，能促(cù)进肠蠕动，从而缩短胆固醇(chú苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义n)、脂肪(fáng)等物质在体内的(de)停留时间。

　　酸笋含脂肪、淀粉很少，属(shǔ)天然低(dī)脂、低热量食(shí)品，是肥胖者减(jiǎn)肥(féi)的佳品。

　　所以酸笋的营养价(jià)值还是(shì)有(yǒu)很多的，可以(yǐ)放(fàng)心食用。