大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较(jiào)好(hǎo)吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗要根据(jù)自身(shēn)喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存(cún)在着(zhe)很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状而且还是白色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色(sè)的(de)东西就是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不(bù)要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹(xiè宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗)是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多(duō)点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物(wù),可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量(liàng)元(yuán)素,对(duì)身(shēn)体有很好的(de)滋补作(zuò)用。

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