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两斤大概有多重参照物，2斤有多重？风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是酸(suān)奶的。关于风味发酵乳是不是酸奶以及全(quán)脂风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶，原(yuán)味风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味(wèi)发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶,和酸奶(nǎi)之间(jiān)有(yǒu)什么区别(bié)，风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶做的，风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的一种等问题(tí)，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的知识答案(àn)：

风味发酵乳是(shì)不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成(chéng)分和酸奶并不(bù)完全一致，酸奶制作除了添加必要(yào)的(de)添加以外，不会再加入其他物(wù)质而(ér)通过发酵而成，但是风(fēng)味发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至(zhì)3种以上(shàng)的物质进行发(fā)酵，还(hái)会添加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善口(kǒu)味和口感，所以风味发酵乳和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性(xìng)乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原材料(liào)，经过发酵或(huò)者没有经(jīng)两斤大概有多重参照物，2斤有多重？过发酵(jiào)制(zhì)作出来的(de)饮料，而酸奶(nǎi)的主要原(yuán)材(cái)料是新(xīn)鲜(xiān)牛(niú)奶(nǎi)，经过(guò)发酵(jiào)以后冷却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品。

风味(wèi)发酵乳和(hé)酸(suān)奶(nǎi)的区别(bié)

　　一(yī)、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛(niú)（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前或后添加或(huò)不添加(jiā)食(shí)品添加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经(jīng)过(guò)巴氏杀菌(jūn)后再向(xiàng)牛(niú)奶中添加有益菌（发酵(jiào)剂），经发(fā)酵后，再冷却(què)灌装的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原料不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶(nǎi)，白(bái)糖，全脂(zhī)乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳(tàn)水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别(bié)拿(ná)酸(suān)奶(nǎi)充饥。

　　因为(wèi)空腹时(shí)胃内的酸(suān)度大(dà)，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝(hē)酸奶最(zuì)好是在(zài)饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸(suān)奶里千(qiān)千(qiān)万万的"菌(jūn)"是好东西，但却不知(zhī)道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里(lǐ)面都是(shì)活菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这(zhè)种做法更是(shì)暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在(zài)家添(tiān)加，果料、果(guǒ)酱、果浆都(dōu)是经(jīng)过多道工艺加工(gōng)的(de)，其自然(rán)性当(dāng)然不如新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的(de)口(kǒu)味(wèi)，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶(nǎi)。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵(jiào)奶是酸(suān)奶的一(yī)种。

　　但是酸奶和风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)一样(yàng)的，有本质的区别(bié)。

　　首先，酸奶是由牛奶发(fā)酵而成(chéng)的。

　　作为一种饮料，对人体有保健作(zuò)用。

　　例如(rú)，经常(cháng)喝(hē)酸奶可以帮助人们减肥，因为(wèi)它(tā)富含乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外(wài)，酸奶还能促进肠(cháng)胃蠕动。

　　但(dàn)是，发酵(jiào)乳(rǔ)是由乳制品(pǐn)发(fā)酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料，但没有酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富(fù)。

　　由(yóu)于风(fēng)味发(fā)酵乳中添加了果粒(lì)或果蔬汁，虽然营养更加完(wán)善合理，但也稀释(shì)了牛(niú)奶(nǎi)中原有的营养成分，营(yíng)养价值没(méi)有酸(suān)奶高(gāo)。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和(hé)钙的含量只占(zhàn)发酵乳(rǔ)的(de)1/3，含(hán)糖量还很高，营养价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如(rú)果(guǒ)仅仅是为了摄入更多的乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对我(wǒ)们的肠道有一定的改(gǎi)善(shàn)作用，也(yě)要摄入菌落总数10的8次(cì)方才有足够(gòu)的活性(xìng)。

　　风味发酵乳(rǔ)不是酸奶的。关于风味发酵乳是不是两斤大概有多重参照物，2斤有多重？酸(suān)奶以及全脂(zhī)风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原味风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶,和酸奶之(zhī)间有什么(me)区(qū)别，风(fēng)味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶的一种等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不(bù)是的(de)。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其所含有的营养成分和酸(suān)奶并不(bù)完全一(yī)致，酸(suān)奶制作除了添(tiān)加必(bì)要的添加以(yǐ)外，不(bù)会(huì)再加入其他物质而通过发酵而成(chéng)，但是风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)制(zhì)作会(huì)加入2~3种，甚(shèn)至(zhì)3种以(yǐ)上的物质进行(xíng)发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味(wèi)和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要(yào)原材料，经过(guò)发(fā)酵或者没有经(jīng)过(guò)发酵制作出来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发(fā)酵(jiào)以(yǐ)后冷却灌装制作(zuò)出(chū)来的(de)一种牛(niú)奶制品。

风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原(yuán)料(liào)，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后(hòu)pH值降低，发酵前或后添加或不(bù)添加食品添加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加有(yǒu)益(yì)菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生(shēng)牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注(zhù)意(yì)事项(xiàng)

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃(wèi)酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健(jiàn)作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时(shí)候(hòu)再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃内的(de)酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千(qiān)万万的(de)"菌"是好东(dōng)西(xī)，但却不知道如何留住它们。

　　在酸(suān)奶(nǎi)刚(gāng)生产出来时，里面(miàn)都是活菌，只有冷藏才能(néng)将(jiāng)活菌很好地保存下(xià)来。

　　还有人喜欢把酸奶热(rè)了喝，这种做法更(gèng)是(shì)暴殄天物了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰富(fù)酸(suān)奶的(de)口(kǒu)味，不(bù)妨自己(jǐ)在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当(dāng)然不如新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己在(zài)家把(bǎ)水(shuǐ)果切(qiè)块后放进(jìn)酸奶。