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桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省(shěng)的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一(yī)个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨(āi)着(zhe)广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西(xī)壮族(zú)自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫(yán)氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是(shì)禾本(běn)目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也是(shì)亚(yà)洲(zhōu)人的(de)主要粮(liáng)食之一，全世界约有二分(fēn)之一(yī)的人口(kǒu)食(shí)用(yòng)大米，常见当作(zuò)主(zhǔ)食的(de)地区在亚洲苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗和各地唐人(rén)街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰(fēng)富的B族维生(shēng)素(sù)等。

桂林(lín)米(mǐ)线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡(pào)几天，然后将米磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团，使之变得(dé)极(jí)有筋(jīn)力(lì)、不易(yì)断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机(jī)将(jiāng)粉团压榨成(chéng)一(yī)根根韧性(xìng)极好的米(mǐ)粉条，再卷成小团(tuán)（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用(yòng)时根据各(gè)人所好，佐以不(bù)同的(de)配(pèi)料(liào)，做(zuò)法也(yě)有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂(guì)林米粉肉香鲜无(wú)比(bǐ)，令(lìng)人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的(de)米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切(qiè)成薄片铺(pù)在粉(fěn)面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因(yīn)其(qí)碗小（一(yī)碗只有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往(wǎng)能吃十(shí)几碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗，当看(kàn)到自己(jǐ)面前(qián)用(yòng)过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游览桂林的一(yī)个重要项目(mù)之一，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天下的(de)桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了(le)。

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