怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)的？看颜色(sè)和纹(wén)路(lù)的。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果又大又甜(tián)又甜，怎样挑苹果又甜又好(hǎo)，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹(píng)果(guǒ)虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后(hòu)，灰(huī)分在(zài)水溶液中(zhōng)呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一(yī)定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依(yī)据食(shí)物口味(wèi)或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能(néng)仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食(shí)物指(zhǐ)进行食物化学(xué)研究，食物燃(rán)烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长的(de)环境下因(yīn)光(guāng)照角度和(hé)树叶遮挡面积等因素的影响下苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜色(sè)，所(suǒ)以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜(yán)色且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹果(guǒ)才说(shuō)明它(tā)受(shòu)到(dào)的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的(de)表皮，如果手感软硬适中且有一(yī)点粗糙感就(jiù)说明苹(píng)果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合(hé)老年人(rén)食用，太硬且表(biǎo)面(miàn)光滑(huá)的苹(píng)果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个(gè)头(tóu)差不(bù)多的苹(píng)果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分量就说(shuō)明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代(dài)表(biǎo)这个(gè)苹果是(shì)新鲜刚(gāng)采摘的；若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很干天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码，说明已(yǐ)经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹(píng)果(guǒ)就越好(hǎo)吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会(huì)越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程(chéng)度。

　　如果苹果蒂(dì)周围(wéi)没有褶皱的，就说(shuō)明(míng)这是刚摘下来的新鲜(xiān)苹果，反之(zhī)苹果蒂皱(zhòu)纹越多(duō)越深，就说(shuō)明(míng)摘下来天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码有一段(duàn)时(shí)间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时候要看一下苹果的(de)条纹，条纹越多(duō)，苹(píng)果就(jiù)越好吃，反(fǎn)之条纹少的苹果(guǒ)既不(bù)脆而(ér)且又(yòu)不甜。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知(zhī)道(dào)怎么挑选(xuǎn)的时(shí)候，可以用手(shǒu)来掂(diān)一下它的重量，一般来说苹果越(yuè)重就说明里面的水分(fēn)就越(yuè)多，吃起来(lái)也就(jiù)越甜(tián)越(yuè)清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分(fēn)人都(dōu)是专挑红色的苹果(guǒ)买(mǎi)，其(qí)实不对，很多红色的(de)苹(píng)果可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里(lǐ)透(tòu)红，而且看上去有一(yī)丝丝透红的(de)，这(zhè)样的苹(píng)果(guǒ)都很甜，而且水(shuǐ)分充足口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较深的(de)，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按苹果(guǒ)，如(rú)果轻轻一按发现(xiàn)按(àn)不动，这样的苹果会有点偏酸，不够(gòu)成(chéng)熟。

　　天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码如果(guǒ)比较容易按下去，就说明这样的(de)苹(píng)果比较甜。

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