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牛心顶是黄喉(hóu)吗
牛心顶是黄喉的(de)。
黄喉与牛心顶的区别:
1、来源不同
黄喉来(lái)自于猪、牛等家畜(chù)的大(dà)血管,一般(bān)为主(zhǔ)动脉,又称心管。牛的(de)心(xīn)脏顶(dǐng)部连接(jiē)血脉和心脏的(de)组(zǔ)织。韧(rèn)性较高,可以(yǐ)入菜。
2、主要成分(fēn)不同
黄(huáng)喉主要成分是平(píng)滑肌,属(shǔ)蛋白质(zhì),相对于肝、胃(wèi)等内脏(zàng)营养(yǎng)价值高(gāo)一些。牛心(xīn)定的主要成分(fēn)是组织(zhī)。
3、口感不同
黄喉较厚,口感(gǎn)比猪黄喉口感更好。但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻烦,若处理不好,口感很绵(mián),嚼不动,不过专业(yè)吃货(huò)很(hěn)多都爱吃牛(niú)黄(huáng)喉。牛心顶由(yóu)于它的(de)韧性很高(gāo),所以用酱炒(chǎo)出来后口感既脆嫩又爽口。
牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片
1、牛心管(牛黄喉)是牛心脏的主动脉血管。
2、黄喉是火锅(guō)中的一种食物(wù),来自于(yú)猪、牛(niú)等家畜(chù)的大血(xuè)管(guǎn),一般为主动脉,又(yòu)称心管,常(cháng)被误解为食管或气管,在(zài)火锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉,在火(huǒ)锅中重要的中国到美国几小时飞机,中国到美国多长时间飞机特点(diǎn)就是爽脆。
3、火锅涮烫菜(cài)品中,牛黄喉(hóu)较(jiào)厚,口(kǒu)感比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好(hǎo)。
但牛(niú)黄(huáng)喉处理起来较为(wèi)麻烦,若处理不好,口感(gǎn)很绵,嚼不动(dòng)。
牛心管是牛的(de)什么部位
牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉血管。
牛是偶(ǒu)蹄目牛科哺乳动物。
依不同牛(niú)种(属)而(ér)异(yì),其共同点(diǎn)为牙齿32枚(méi),其(qí)中有门齿8枚(méi),上(shàng)下臼(jiù)齿24枚,无犬齿。
上颚无(wú)门齿,只有齿垫。
胃(wèi)分瘤(liú)胃、网胃(wèi)、瓣(bàn)胃和皱胃等(děng)4室,以(yǐ)瘤胃最大,反刍。
蹄(tí)分两半。
鼻镜光滑(huá)湿润,如出现干(gàn)燥,即为(wèi)患病的征兆。
牛心脏的主动脉血管(guǎn)。
牛是偶蹄目牛科(kē)哺乳动物(wù)。
依不同牛种(属)而(ér)异,其共同点为牙齿32枚,其(qí)中(zhōng)有门齿8枚,上下臼齿24枚,无犬齿。
上颚无门(mén)齿,只(zhǐ)有齿(chǐ)垫。
胃分瘤胃、网(wǎn中国到美国几小时飞机,中国到美国多长时间飞机g)胃(wèi)、瓣胃和皱胃等4室,以瘤胃最大(dà),反刍。
蹄(tí)分两半。
鼻镜光滑湿润,如出现干燥,即(jí)为患(huàn)病(bìng)的征兆。
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了