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黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年(nián)可(kě)以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年(nián)不可以吃的。

　　不(bù)建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷(lěng)冻(零下(xià)18摄(shè)氏度)的条件下，大(dà)部分酶和微(wēi)生物(wù)的活性都(dōu)能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细(xì)菌即使是在(zài)温度(dù)很低的情(qíng)况下也(yě)同样能(néng)正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时(shí)黄鳝还(hái)是会(huì)有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出现变(biàn)质的情况，但是经过长时间的保存，哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭黄鳝的(de)营养和口(kǒu)感都已(yǐ)经大大下降(jiàng)，此(cǐ)时(shí)继续食用的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室里(lǐ)面保存(cún)，这样(yàng)可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增强，不(bù)过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的(de)作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上一(yī)些食(shí)用盐(yán)，然后再放置在(zài)阴凉通风的(de)地(dì)方，也(yě)能(néng)够保存一段时间(jiān)不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放(fàng)在箱子里(lǐ)面，然后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环(huán)境下(xià)可以保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎(zěn)么(me)保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质的食(shí)物(wù)，有滋养身体的养(yǎng)生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一(yī)旦死亡之后身体中的(de)组氨酸会(huì)快速的分解(jiě)成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也(yě)会很快变(biàn)质，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹(yān)过(guò)黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉(liáng)处;如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮，在上面加(jiā)个能通(tōng)风的盖子(zi)防止逃跑，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生(shēng)长，还可以将身体里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰(bīng)箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的(de)动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是(shì)恒温的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常需要打开，很(hěn)不(bù)利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在(zài)里面也没有人知(zhī)道，到时候很不好清理(lǐ)，所(suǒ)以是(shì)不建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买(mǎi)就买(mǎi)很多保(bǎo)存起来，但是黄鳝的(de)保存(cún)并不像普通蔬哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭菜(cài)那么容易，它对生存的(de)环境很挑剔，在保(bǎo)存期(qī)间要时刻关注(zhù)黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦(dàn)发现有黄鳝死了(le)，那么就不(bù)要(yào)再(zài)食用了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身体非常(cháng)有害(hài)。

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