刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢(ne)，刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特(tè)点是什么等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所(suǒ)以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡(dàn)水(shuǐ)环境，还能在海水中正常生(shēng)长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在(zài)淡(dàn)水和海(hǎi)水(shuǐ)的交界处，比(bǐ)如我国的渤(bó)海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗(cū)，占(zhàn)体(tǐ)长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和(hé)温带水域，但夏(xià)季有时可游到(dào)巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而(ér)长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基(jī)底(dǐ)，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段时间之后再降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨(ān)基(jī)酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例(lì)的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态(tà大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别i)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪(shǎn)烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春(chūn)夏(xià)集(jí)群溯河(hé)，分(fēn)别(bié)到河流(liú)上(shàng)游或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处(chù)的(de)南岸，是(shì)鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市(shì)的刀鱼(yú)，其(qí)产量在长江下(xià)游各(gè)县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人一(yī)招引(yǐn)，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收(shōu)钱(qián)的就会(huì)忙(máng)得不亦乐乎。

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