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枇杷能够(gòu)酿酒吗

　　枇杷(pá)是能够酿酒的。

　　枇杷不(bù)光味道(dào)鲜美和养分(fēn)，还具有很高(gāo)的食疗价(jià)值。专家表明，枇(pí)杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的种类有200多种。论老练期，它可分早、中、晚三(sān)类，早熟种类(lèi)5月即(jí)能面市(shì)，中(zhōng)熟(shú)种(zhǒng)类于6月大批(pī)上台，晚熟种(zhǒng)类可(kě)延至(zhì)7月上旬。

　　按果实色(sè)泽(zé)分，又分为红肉(ròu)种和白肉种，红肉种枇(pí)杷(pá)因果皮金(jīn)黄而被称为金丸(wán)。白肉种枇杷肉(ròu)质玉(yù)色，古人(rén)称之(zhī)为蜡(là)丸。

　　就种(zhǒng)类而(ér)言，红(hóng)肉种皮厚(hòu)易剥，味甜质粗(cū)，适宜制罐头(tóu)。细味(wèi)甜，适于鲜食。其间浙江余杭的“软条白沙(shā)”，

　　肉(ròu)白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚(hòu)嫩，汁多味(wèi)美;江苏吴县的“照种白(bái)沙”，汁多质细，风味(wèi)鲜甜(tián)，都是枇杷中的上品。

比较甜的枇(pí)杷怎样(yàng)选择

　　1、看颜色(sè)。

　　选购枇杷时要买枇杷外表成金黄色(sè)的,这样的枇杷老练度会比较(jiào)好,吃起来口感也会(huì)更(gèng)甜美。

　　若枇杷外表呈淡黄(huáng)色或(huò)青黄色,阐明(míng)枇杷未老练。

　　2、看(kàn)外形。