新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长(zhǎng)？石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千(qiān)克(kè)清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的(de)新(xīn)鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个(gè)月的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间(jiān)长以及新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长，新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放最好，新(xīn)鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放(fàng)好，新鲜(xiān)鹅蛋怎(zěn)么保存，鹅(é)蛋怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

鹅(é)蛋(dàn)是(shì)发物吗

　　是的，鹅(é)蛋是(shì)发物(wù)的。

　　发物主要是指能(néng)诱(yòu)发或(huò)是加重(zhòng)某(mǒu)种(zhǒng)疾(jí)病症状的食物，鹅蛋(dàn)是发物(wù)，主要是鹅蛋当中富含的(de)蛋白(bái)对人体是属于一种异体蛋白，它可在人体内构(gòu)成一(yī)种过(guò)敏原，

　　导致人体疾病的加重(zhòng)或是身体某(mǒu)种旧(jiù)病宿疾的复发，且部分患者可能还(hái)会出现过敏(mǐn)症状。

　　食用鹅蛋的时候(hòu)要注意食用禁忌(jì)问题，一些患有(yǒu)皮肤(fū)疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚(xū)弱、舌苔(tái)厚腻的(de)人群(qún)是不建议食用鹅(é)蛋(dàn)的，

　　易导致(zhì)身体不(bù)适(shì)，且鹅蛋(dàn)性温，食用之后很(hěn)容易导致人体内的燥热之气的加重，尤其是本身就(jiù)是热(rè)性体质(zhì)的人群，也不建(jiàn)议(yì)食用(yòng)鹅(é)蛋，易(yì)导(dǎo)致(zhì)口腔溃疡，大(dà)便干燥，消化不良，腹胀等不(bù)适(shì)症状。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、胆(dǎn)固醇的含量是比(bǐ)较高(gāo)的，身体(tǐ)肥(féi)胖的人群也不建议(yì)食用鹅蛋(dàn)，以加重身体脂肪含量导致(zhì)肥(féi)胖情况(kuàng)不能被缓解，

　　本身有腹(fù)泻(xiè)、肠胃虚弱的人群(qún)也不建议食用(yòng)鹅蛋，易(yì)加重腹(fù)泻的的症状，且鹅蛋(dàn)的食用(yòng)量也(yě)要注意，主要是一次摄入(rù)过多的(de)鹅(é)蛋会(huì)导致患(huàn)者(zhě)肠胃负(fù)担的加重且很难(nán)被(bèi)人体消化吸收(shōu)，一般一天食用1到(dào)2颗鹅(é)蛋即可。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用量(liàng)合(hé)适，且个人体质也健康正常(cháng)的人群(qún)食用鹅(é)蛋之后是可以(yǐ)起到补益身体(tǐ)的作(zuò)用的，主要是(shì)鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和(hé)硫(liú)胺素等营养(yǎng)物质(zhì)含量(liàng)丰富，对(duì)人体(tǐ)健康(kāng)是有益的(de)。

新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时(shí)间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克(kè)清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将挑选好(hǎo)的新鲜(xiān)鹅(é)蛋放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保(bǎo)存(cún)3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中添(tiān)加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等(děng)，进行新鲜(xiān)鹅(é)蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌(bàn)，取(qǔ)出晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内(nèi)，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出(chū)蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋存(cún)放方法(fǎ)

　　鹅蛋在(zài)保存上面其实有很多要注(zhù)意的点，比较常见的储存方法有(yǒu)冷藏法，石灰(huī)水储藏法和淡盐水(shuǐ)储藏(cáng)法(fǎ)，这(zhè)几(jǐ)种方法(fǎ)对于(yú)保存鹅蛋来(lái)说效(xiào)果都是(shì)萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌比较好的。

　　 鹅蛋怎么(me)保存(cún)

　　 1、冷藏法：将检验(yàn)合(hé)格的鲜蛋，保存在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库(kù)内，在这样的温度下，胚胎(tāi)停止发育，蛋内的微生物(wù)和酶(méi)的活动受到(dào)抑(yì)制，保(bǎo)鲜的目的自然就(jiù)达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面的清液倒入缸(gāng)内，然后将挑选好(hǎo)的(de)蛋放(fàng)人(rén)缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用此法一般(bān)可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰等(děng)，进行鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取(qǔ)出晾凉，将蛋放(fàng)入容器(qì)内，再将配好的盐(yán)水灌(guàn)入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放小技(jì)巧

　　 1放在通风处，不要(yào)水(shuǐ)洗，有污物的蛋(dàn)可以先用温水浸过的半湿毛巾(jīn)擦一遍，然后大头(tóu)朝(cháo)上小头朝(cháo)下，竖着放在冰箱(xiāng)里，能保鲜较长时(shí)间。

　　 2在蛋的表面均匀(yún)地涂上一层(céng)食用油，或用保(bǎo)鲜膜包裹后放(fàng)入冰箱，都可防(fáng)止蛋(dàn)壳内的水分(fēn)蒸(zhēng)发，阻止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营(yíng)养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋(dàn)白中的(de)卵白蛋(dàn)白和蛋(dàn)黄中的卵(luǎn)黄磷蛋(dàn)白，蛋白(bái)质中富有(yǒu)人(rén)体所必(bì)须的各种(zhǒng)氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化(huà)吸收;

　　 2鹅蛋(dàn)中的脂肪绝大部分集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵(luǎn)磷脂，这些成分(fēn)对人的脑(nǎo)及神经组织的发育(yù)有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多，也容(róng)易被人体(tǐ)吸收利用(yòng);

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生素也(yě)很丰(fēng)富，蛋黄(huáng)中(zhōng)有(yǒu)丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺(àn)素，蛋白中(zhōng)的维生素以核黄素和尼克酸(suān)居多，这些维生素也是人体所必(bì)须的维(wéi)生素(sù)。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一(yī)、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小匙盐

　　 做法：