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泥鳅是凉性仍是热性

　　泥鳅(qiū)是热性的。

　　热割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思性，归于(yú)湿热(rè)性。全年都可采收(shōu)，夏日最多(duō)，泥(ní)鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可(kě)食用、入药(yào)。泥鳅被称为(wèi)“水(shuǐ)中之参”，

　　日(rì)子在湖池，是营养价值(zhí)很高的一种(zhǒng)鱼，和其它的鱼不相同，不管表面(miàn)，体形，日(rì)子习性都不(bù)同，是(shì)一(yī)种特别(bié)的鳅类。

　　凡体(tǐ)质(zhì)偏(piān)热者忌吃温热性食物(wù)，避(bì)免“火上浇油”，而适宜于吃凉寒性(xìng)食物，以便(biàn)热症寒治。凡体质(zhì)虚寒者，忌食凉寒性食物，可进食温热性食物，以(yǐ)温(wēn)散寒。

泥鳅产卵怎(zěn)样保存新(xīn)鲜的

　　1、睡觉保鲜法(fǎ)，活泥(ní)鳅用清水漂一下，捞起放进一个不漏气的塑料袋里（袋内先装一点点(diǎn)水），将袋口用橡皮筋或细绳扎紧，放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里冷(lěng)冻，寄存(cún)一段时间也不会死掉，仅仅呈蛰伏(fú)状况。

　　烹(pēng)制时，取出(chū)泥鳅，放进一盆洁净的冷水里(lǐ)，待冰块消(xiāo)融后，泥鳅会很快复生。

　　2、冰箱冷藏(cáng)法，死泥鳅保(bǎo)存时(shí)，一(yī)般置(zhì)于冰箱冷(lěng)冻室(shì)中保(bǎo)存即可，无特别存储(chǔ)要求。

保存泥鳅办法(fǎ) 泥鳅保(bǎo)存鲜活的办法割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思h3>

　　1、把新买回的活泥鳅(qiū)用清(qīng)水漂(piāo)一(yī)下，捞起放进一个不漏气的(de)塑料袋(dài)里（袋内先装一点(diǎn)点水），将袋口用橡皮筋(jīn)或细(xì)绳扎紧(jǐn)，放进冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里冷冻，长期寄存，都不会死(sǐ)掉，仅(jǐn)仅蛰伏状况。

　　

　　 2、烹制时，取出泥鳅，放进一盆洁净的冷水里（留意，千万不(bù)能用热水），待(dài)冰(bīng)块消融后，泥鳅很快复生，制(zhì)造后(hòu)鲜香味美(měi)。

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