冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全(quán)青的(de)，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实(shí)并非(fēi)如(rú)此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多(d家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕uō)才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右(yòu)上市(shì)的，这个季节才(cái)是时(shí)令最新(xīn)鲜的(de)冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的(de)时候(hòu)也特别不(bù)会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是完(wán)全青色，也不(bù)是完全(quán)红色的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越(yuè)红(hóng)了(le)越甜，其实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的(de)干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以吃，果肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都是(shì)同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝(ch家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕áng)一下口感，如果(guǒ)吃起来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不了(le)最(zuì)里面去，而(ér)自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上(shàng)去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的(de)表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个方法去选择，大概(gài)率都(dōu)能够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一定不(bù)要多吃(chī)，吃(chī)多了也(yě)会导致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃(chī)的美(měi)食，一定要适量才行。

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