烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的(de)农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹(píng)果放入烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制成，此时果胶(jiāo)的(de)分子量(liàng)变少，活(huó)性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有健脑(nǎo)安神(shén)、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰(fēng)富(fù)的(de)营(yíng)养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香味。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香(xiāng)味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心(xīn)烦的(de)心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果能防止高血压的关(guān)键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清除(chú)体内多(duō)余的自由(yóu)基(jī)，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊物(wù)质，具有止泻和通便的(de)双重作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用，而(ér)且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切(qiè)好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤(kǎo)网上(shàng)，稍沥干水分(fēn)就放入已(yǐ)经预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下管热风循环也行(xíng))温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个(gè)多(duō)左右，最好就有几(jǐ)个烤(kǎo)网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也(yě)是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级(jí)像薯片、但(dà张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表n)味道(dào)是酸酸(suān)甜甜的。

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