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青(qīng)椒可以冰箱保(bǎo)存吗

  青椒是可(kě)以冰箱(xiāng)保存的。

  青椒可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)储存,,如果家里(lǐ)的(de)温度不是(shì)特别高,

  买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存(cún)就(jiù)可以(yǐ),建议少买一些,尽量控制购买的量,青(qīng)椒(jiāo)大(dà)概在(zài)冰箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放(fàng)时间长

  1、谷糠藏法。

  谷(gǔ)糠(kāng)(稻谷壳)是空心的(de)壳质物,内(nèi)含的空气相对稳定,有(yǒu)良好的绝缘性(xìng),可(kě)保持埋藏环(huán)境(jìng)温(wēn)度的稳定。

  谷糠的体重比(bǐ)较轻,对(duì)辣椒的压力较小。

  但其(qí)缺点是(shì)吸水性强,易吸水变红(hóng)色。

  谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等(děng)过程与埋藏法相同。

  此(cǐ)法(fǎ)只适宜(yí)短期贮藏辣椒,且以耐(nài)藏性较好(hǎo)的(de)尖椒类为主。

  2、埋藏法。

  这种(zhǒng)方法比较简单(dān),但是主要利用青椒本身(shēn)不(bù)喜(xǐ)欢热(rè)而喜欢(huān)凉(liáng)的(de)环(huán)境。

  首先应该(gāi)准备(bèi)一(yī)个箱(xiāng)子(zi),然后在箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙土,然后把青椒进(jìn)行消(xiāo)毒处理,擦干青椒(jiāo)表面(miàn)的水分(fēn),然后将(jiāng)青椒(jiāo)放入(rù)箱子(zi)里(lǐ)。

  还(hái)需要注意放一层青椒(jiāo),然后(hòu)铺(pù)一层泥沙(shā)。

  最后(hòu)将(jiāng)箱(xiāng)子埋(mái)在(zài)土(tǔ)里即可。

  3、缸藏法。

  这种方法(fǎ)在民间比较常用,首先(xiān)取一口(kǒu)缸,然(rán)后在缸底(dǐ)放入细(xì)沙。

  还(hái)是需要将青椒(jiāo)进(jìn)行消毒,然后放入缸中,一层青椒一层纱(shā),摆满之后,需要(yào)进行(xíng)封口,可以用干(gàn)净的(de)塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒(jiāo)怎么保存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样长期保存(cún)好

  1、青椒保存环境(jìng),青椒不适合(hé)冰箱(xiāng)冷藏,冰箱的冷藏(cáng)温度(dù)一般在1-8摄氏度,青椒最低的保(bǎo)存温度(dù)在10摄氏度,青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境,也会让青(qīng)椒提(tí)前变瘪,还有(yǒu)可能提(tí)早腐烂(làn),所以青椒(jiāo)需要在干(gàn)燥(zào)环境下保存。

  青椒也要(yào)避免阳光(guāng)直射时间过长(zhǎng),最好放在避(bì)光的位置(zhì)。

  2、保(bǎo)存方法,青椒最(zuì)直接(jiē)的保存方法就是放(fàng)在阴凉通风的地方(fāng),不要(yào)清(qīng)洗青椒,也不要去掉果蒂,直接(jiē)将青椒放入塑料(liào)袋中,排出大部分空气(qì)后,在(zài)塑料袋表面扎(zhā)几个小孔,然后(hòu)装入清(qīng)水盆中(zhōng),保证清(qīng)水盆(pén)中的(de)水(shuǐ)不要(yào)进入(rù)塑料袋中。

  3、避光(guāng)密封(fēng)法保存青椒,将青椒用保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来,放入一(yī)个(gè)盒子中,再(zài)把箱子用透明胶带密封(fēng)起来,最后把(bǎ)箱子放(fàng)入阴凉通风的地方,隔段(duàn)时间就翻动一次,这(zhè)个方法保存(cún)青椒可达一个月不坏,这(zhè)样的方式适合长途运输。

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