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白(bái)酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的(de)保(bǎo)质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不过其(qí)保质期要参考(kǎo)酿造工艺和(hé)环境，以及(jí)保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保质(zhì)期(qī)有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚(fēn)、胡萝卜素和微(wēi)量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色(sè)，果香浓郁(yù)，入(rù)口醇(ch什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法ún)厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养(yǎng)成(chéng)分和(hé)功效都远高于(yú)现在的葡萄酒(jiǔ)，只是(shì)人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用优(yōu)质野生鲜果，再(zài)加(jiā)人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝不添(tiān)加任(rèn)何工业制剂(jì)和(hé)色(sè)素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一般在两年左右，不过是要根据不(bù)同的酿造工艺和环境(jìng)来进行决定的，对(duì)于(yú)一些(xiē)有细菌侵(qīn)入的猕猴桃(táo)酒，我们(men)在喝的时候(hòu)会(huì)感觉到(dào)十(shí)分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危(wēi)险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和(hé)保存日期完全不同的(de)，我(wǒ)们(men)一定要进(jìn)行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保(bǎo)质期。

自(zì)制猕猴桃酒注(zhù)意(yì)事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发(fā)酵时间是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能(néng)够使得猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕(mí)猴桃(táo)和(hé)糖的(de)比(bǐ)例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可(kě)以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少(shǎo)，加(jiā)一些酵母菌可(kě)以发(fā)酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在(zài)发(fā)酵的(de)过程中(zhōng)要注(zhù)意与空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注(zhù)意盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的容器最好(hǎ什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法o)有一个(gè)排气(qì)口(kǒu)，避免发酵过程中产(chǎn)生大量的(de)气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没(méi)有气泡产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法时就(jiù)要注意将酒渣分离出来(lái)，剩(shèng)下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好(hǎo)是用玻璃或者(zhě)陶瓷(cí)材(cái)质的(de)，容量(liàng)不需要太(tài)大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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